初夏5款清凉寿司让孕妈咪胃口大开

作者:家家月嫂 发布日期:2006-09-16

  夏天真的来了,闷热的天气让很多孕妈咪都变得没有好胃口了。肚子里的胎宝贝却还需要越来越多的营养保障。这次,我们介绍8款清爽可口,又能开胃、补充营养的美味寿司,看能不能让夏曰里的孕妈咪胃口大开呢?

  热带风情寿司串

  防止血瘀,解毒降压

  原料:草莓,菠萝,猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司醋各适量。

  做法:

  1、将草莓洗净,菠萝、猕猴桃去皮,切成

  2、厘米的块爸用。2将香蕉、芒果去皮,切成长条备用。

  3、米饭拌少许寿司醋,铺在海苔上,放上各种水果条。

  4、卷起压紧,切1厘米左右小块。

  5、取竹签,将寿司穿成串即可。

  营养小提示:

  菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素c、钙、铁、磷等含量很丰富,而且还有一种酵素---菠萝蛋白酶,它能防止血栓形成。芒果是少数富含蛋白质的水果,还含有胡萝卜素,有解毒降压的功效。多种水果与寿司完美结合,丰富了营养和口感,是孕妈咪的好选择。

  碧荷仙子

  催乳佳品

  原料:荷叶,米饭,海苔,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,里籽,寿司醋各适量。

  做法:

  1、荷叶洗净晾干,米饭拌寿司醋,胡箩卜、黄瓜切条。

  2、锅里放少许油,鸡蛋摊蛋皮,备用。

  3、寿司帘上铺海笞,然后铺米饭,压实。

  4、米饭上放保鲜膜,翻面,使米饭面朝下,放上黄瓜条、胡箩卜、蛋皮,卷起。压实,外面裹鱼籽,切1厘米左右的小段。

  5.用适当大小的荷叶包起来,放冰箱冷藏5分钟就可以吃了。配一小碗冰糖银耳莲子羹一起吃,再好不了


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